Mixología en Instagram
Muchas son las cuentas en la red social donde se puede aprender diversos consejos y recetas de cocteles

La situación mundial actual ha convertido a las redes sociales en una herramienta fundamental para compartir y adquirir nuevos conocimientos. Para los amantes de la coctelería y la mixología, muchas son las cuentas en Instagram para seguir y aprender.

La organización The World’s 50 Best Restaurants hizo una selección con los perfiles ideales para los principiantes y aficionados de este sector. Figuras reconocidas y con gran recorrido y trayectoria comparten anécdotas, recetas, consejos y más desde este útil espacio.

@Gardencocktails

View this post on Instagram

I found this recipe in the NYTimes Cocktail book the other day and now I feel like I can't make any other daiquiri recipe. Even Sean said, "Oh wow this one's a do-over!" I don't know why I hadn't made a Hemingway Daiquiri before, but no going back now!⁠⠀ . ⁠⠀ Also! A few days ago I was so honored to be featured on @delightfuldrinks, pop over there to go on and on about milkweed.⁠⠀ .⁠⠀ 🍒Frozen Hemingway Daiquiri🍒⁠⠀⁠⠀⁠⠀ 🔸1.5oz white rum⁠⠀ 🔸.5oz Maraschino Liqueur ⁠⠀ 🔸1oz fresh grapefruit juice⁠⠀ 🔸.75oz simple syrup (I used butterfly pea blossom syrup!)⁠⠀ 🔸1oz fresh lime juice⁠⠀ .⁠⠀ Combine all ingredients into a blender with ice. Blend to create a firm but slushy consistency, adding ice if necessary. Drink should be pourable but also hold its shape. Serve with some edible flowers and a straw if you'd like! ⁠⠀ .⁠⠀ .⁠⠀ .⁠⠀ #gardencocktails #draaaaanks #craftcocktails #imbibe #maraschino #imbibe #mixologyguide #imbibegram #drinkstagram #cocktailtime #feedfeed #f52grams #huffposttaste #foodandwine #handcraftedcocktails #liqpic #saveurmag #mixologyguide #bareaders #homebartender #cocktailsathome #homecocktails #cocktailquarantine #cocktailgram #cocktailsathome #madeathome #daiquiri #thingstomake #thingstodoathome #rumcocktails

A post shared by Stacie | Garden Cocktails (@gardencocktails) on

Cuenta de Stacie, una neoyorquina amante de los cocteles. Desde el balcón de su hogar, que tiene decorado como un jardín, prepara las bebidas y comparte hermosas fotografías de ellas.

Cada publicación es un deleite visual y viene acompañada con una referencia y preparación de la misma para hacerla en casa.

@Lobsterbarhk

View this post on Instagram

【Classic Cocktail of The Week】 Bamboo – carefully crafted with dry #vermouth, amontillado sherry, angostura bitters, orange bitters and bar simple syrup. Available this week at our #restaurant only for the ones in-the-know. ‧ This #cocktail is one of Japan’s originals, created in the 1890s at the Grand Hotel in Yokohama, Japan by German #bartender Louis Eppinger. The hotel was partly owned by a group of Americans in the military stationed in #Japan at the time. The balance of the dryness and texture of the cocktail were so unique, it quickly became known and popular across the oceans in #America by 1901. Our version adds a small dose of cane syrup for the #bespoke finish that will have guests crave for the next sip… . . . #classic #asias50best #talesofthecocktail

A post shared by Lobster Bar (@lobsterbarhk) on

Cuenta hongkonesa del Lobster Bar, nombre recurrente en la lista Asia’s 50 Best Bars y famosos por sus excelentes cocteles de estilo clásico. Día a día publican una vida icónica junto con su historia y su importancia en las barras. También hay un trabajo gráfico bien cuidado y las recetas fáciles para los lectores.

@Soyelcantinero

Cuenta del mixólogo Sebastián García, quien forma parte de Presidente, uno de los mejores bares de Argentina. Con un estilo de humor particular, donde los bailes y la música no faltan, “Seba” revela sus secretos y saberes a sus seguidores.

@Lyanessbar

View this post on Instagram

#LyansAtHome Amongst all the madness + the temporary closure of sister venues @silver.lyan @superlyan @lyan.cub we thought we’d bring you a bit of light relief in the form of some tasty how to DIY cocktails and ideas that you can keep yourself busy and topped up while at home. Kicking off with @mrlyan’s how to DIY martini, brought to you from Ryan’s own home trolley. Catch our IGTV for the full vid How to: Martini / cocktail You’ll need: 2 parts spirit 1 part vermouth/sherry/fortified – reduce if using a sweetener 2 dashes bitters How to: Stir over ice. Strain into frozen glass and garnish with a herb or citrus or whatever is to hand We’d love to see what you’ve been up to so please share away and please message in if you have any questions! #martini #mrlyan #homebar #diymartini #drinkstrolley #imbibegram #LyanessBar #cocktailvideos #mixology #homemadedrinks #gincocktails #drinksathome #drinksrecipes #martinis #martinigram

A post shared by Lyaness — London cocktail bar (@lyanessbar) on

Ryan Chetiyawardana, profesional legendario de las barras del mundo, también usa Instagram como ventana para mantenerse activo durante la cuarentena. Constantemente hace transmisiones en vivo que son verdaderas clases magistrales perfectas para cualquiera.

@Bittesandlove

Desde Singapur, este perfil promueve la coctelería sostenible y ecológica. Su premisa es aprovechar al máximo todos los ingredientes, por lo que se pueden encontrar recetas poco tradicionales. Cáscaras de frutos u otros productos que no son tomados en cuenta son parte de sus bebidas.

@Elcopitasbar

¿Un bar de tequila en tierra de vodka? Sí. El Copitas Bar es una de las propuestas más llamativas en la inmensa nación euroasiática y desde su perfil en la red social todos pueden llegar a sus recetas. Asimismo, realizan videos en vivo con tips y otros datos interesantes para los que se inician en el sector.

@Paradiso_barcelona

Uno de los mejores bares de España se ubica en la hermosa ciudad condal. En este caso, es una cuenta para los más conocedores de la coctelería. Publican poco a poco cómo elaborar algunos de sus cocteles de autor, llenos de matices y sabores variados.

@Barprints

Una fuente de imágenes hermosas y preparaciones perfectas para hacer en casa. Cuentan con cocteles de todo el mundo que cualquier seguidor puede emular siguiendo los pasos adecuados.

@Lesyndicatcocktailclub

View this post on Instagram

SYNDIC’AT HOME . Du whisky, de la crème et du sarrasin, voilà de quoi bien commencer le week-end ! 🎉 #legrascestlavie . Tu auras besoin : – sarrasin – crème (min 20% mat.grasse) – Whisky (Cognac, Armagnac..) – sucre – blanc d’oeuf – blender – eau pétillante . • Orgeat de sarrasin > faire toaster 30g de sarrasin > verser dans le blender avec 90ml d’eau > mixer 20sec vitesse max filtrer et ajouter la même quantité du résultat en sucre et mélanger jusqu’à dissolution du sucre . La recette ↩️ * pour un grand verre ou deux petits 😋 50ml crème 70ml Whisky 60ml d’orgeat de sarrasin 1 anc d’oeuf . > verser tous les ingrédients dans le blender avec 3 glaçons et mixer 20/25 sec vitesse max > filtrer dans un grand verre > laisser poser 1min et ajouter 20ml d’eau pétillante *la mousse va monter et sortir du verre dans la hauteur – si ça marche – si ça marche pas, ben c’est pas grave 🙃 . Et bon premier mai à toi ❤️ . #lesyndicat #lesyndicatcocktailclub #syndicathome #bar #barathome #whisky #drinks #cocktails #thirsty #paris #confinement

A post shared by Le Syndicat Cocktail Club (@lesyndicatcocktailclub) on

Una oda a la coctelería francesa, tanto por los sabores de las bebidas que crean y comparten como por su presentación. Ofrecen el paso a paso detallado y minucioso para hacerlos desde cualquier lugar.

@Cocktailsbymarcodongi

Una mezcla entre diario de viajes y plataforma para compartir bebidas del mixólogo Marco Dongi. Cuenta con más de 44.000 seguidores que día a día están atentos a sus cuentos y cocteles.

También le puede interesar: Clases online en SkillShare para amantes de la cocina

Comments

comments