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El baileys es una nuestras bebidas favoritas. Esta receta vegana es más sana y cremosa que incluso el original.

Es libre de lácteos, por si eres intolerante a la lactosa. Usamos whisky y leche de coco casera, pero la puedes sustituir por leche de almendras, si prefieres.

¡Sírvete una copa! Y si te animas, prepara un machiatto de baileys.

Rinde 2 tazas

Ingredientes

  • ? taza de whisky
  • ¼ taza de café
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 13 onzas de leche de coco
  • 4 cucharadas de jarabe de agave

Preparación

  • Combinar todos los ingredientes en una licuadora durante unos 1-2 minutos hasta que quede suave.
  • Guardar en el refrigerador y agitar bien antes de usar.

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