El Navy Grog es la mezcla de 3 rones, junto a la acidez del limón y el pomelo, redondeandolo con sirope de miel, se mezcla en la coctelera con hielo y se sirve en un vaso double old-fashioned con un Ice Cone. Es uno de esos cócteles que tiene tantas variaciones que es casi imposible llevar la cuenta.

Este cóctel comenzó exactamente como suena, como un refresco para los marineros británicos y como una manera de mejorar y preservar el agua que almacenan en la nave y obtener vitaminas para proteger contra las enfermedades. Era típicamente una mezcla de ron, agua, miel o melaza, limón y canela que se sirve caliente o frío. Es una bebida de estilo tiki sabrosa y refrescante, que tiene un toque dulce proporcionada por la miel. A continuación su sencilla receta:

Navy Grog

Ingredientes

  • 1 onzas de ron blanco cubano
  • 1 onzas de ron oscuro jamaicano
  • 3/4 de onzas de jugo de pomelo
  • 1 onzas de ron de Demerara
  • 3/4 de onzas de jugo de lima
  • 3/4 onzas de miel
  • Soda

 

Preparación

  • Agregar un poco de hielo, los jugos y la miel (calentada un poco) introducir en la batidora para mezclar bien y diluir la miel.
  • En un vaso On the Rocks con mucho hielo semipicado añadir los rones y la anterior parte del cóctel. Añadir soda hasta completar y remover bien. Disfrute.

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