café vietnamita helado

El café es la bebida favorita de muchos. Hay quienes no pueden iniciar el día sin haber ingerido una rica taza de la bebida caliente. Son múltiples los beneficios que aporta y muchas las formas de prepararlo. Una de ellas es hacerlo con una receta vietnamita que incluye la yema de un huevo para su preparación. Aprenda a realizarla o sumérjase en esa cultura con un café vietnamita helado.

Receta café vietnamita helado

Para 1 porción

Ingredientes

1 huevo

3 cucharaditas de café vietnamita en polvo

2 cucharaditas de leche condensada

Preparación

Preparar una taza pequeña de café vietnamita.

Combinar la yema del huevo con la leche condensada en un tazón pequeño. Batir bien para que la mezcla quede espumosa. Añadir una cucharada del café preparado y mezclar.

Verter el resto del café en una taza y añadir la mezcla de huevo en la superficie. Servir de inmediato.

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