El tres leches es un rico postre que se consume mucho en Latinoamérica, cuyo bizcocho está bañado, tal y como su nombre lo indica, de tres tipos de leche: condensada, evaporada y crema de leche. Su mezcla le da a la torta esa textura húmeda que combina con su esponjosidad. Según sea, puede estar coronada con merengue y espolvoreada con canela.
Este jugoso postre típico es el que McDonald’s Venezuela ofrece en sus más recientes novedades. Y lo hace en su versión McFlurry; es decir, a través de su marca de helado, presente en todo el mundo con distintas variantes y sabores.
El que comentamos tiene como base el cremoso y suave helado con sabor a vainilla (mantecado) que tanto caracteriza a la franquicia. Viene con trozos del ponquecito avainillado de Bimbo y leche condensada. También tiene cobertura de arequipe (dulce de leche) de Alpina, con su suave textura y particular sabor. Y eso sí, la canela está igualmente presente.
Al mezclar todos los ingredientes en el vaso de cartón, se sienten todos los sabores muy marcadamente. Lo mejor de todo es que el helado no empalaga y al final el paladar queda perfumado con la vainilla y la canela.
Este McFlurry tres leches viene a ser la segunda vez que McDonald’s Venezuela lo ofrece. Hace nueve años incorporó a su cremoso helado de vainilla esta propuesta del destacado chef Víctor Moreno.
Sin embargo, la actual opción mantiene una diferencia sensorial importante, sobre todo en el arequipe y la leche condensada, precisa Rafael Romero, gerente de comunicaciones de Venezuela-Caribe de Arcos Dorados.
Dos nuevas hamburguesas
También McDonald’s ha incorporado dos nuevas hamburguesas a su menú: la doble big cheddar y la doble big cheddar con tocineta, ideales para aquellos que son golosos.
Ambas vienen con cuatro carnes, cubiertas por su pan con semillas de ajonjolí. Traen también pepinillos, lechuga, cebolla, queso americano y su particular salsa. En la de tocineta, resaltan las tiras crujientes con un leve toque ahumado.
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