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Jarabe de violetas, coloridas flores para endulzar

El jarabe de violetas destaca por su aroma floral y suave sabor. Es perfecto para endulzar postres, cócteles, limonadas, bebidas con gas y hasta...

Dip de queso roquefort para un sabroso picoteo en casa

Los aperitivos son imprescindibles para el picoteo con familiares y amigos en casa, por lo que este dip de queso roquefort encantará a los invitados...

Flores de calabacín rebozadas

Las flores de calabacín rebozadas suelen ser entradas muy rápidas de servir. Su tiempo de cocción oscila entre 10 y 20 minutos. Como opción,...

Cerdo a la parrilla en salsa de naranjas

Una combinación equilibrada entre dulce y ácido es el aporte de esta receta de cerdo a la parrilla en salsa de naranjas. En un...

Cremoso con dátiles, naranja y pistachos

Los dulces fríos son ideales para refrescar el paladar a cualquier hora del día, sobre todo si la propuesta combina yogur con queso crema. Este...

Quesadillas mexicanas tradicionales

Las quesadillas mexicanas son tortillas de maíz o de trigo rellenas con abundante queso derretido. Suelen acompañarse con gran variedad de guisos y vegetales...

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Mauro Colagreco, sin carta y sin ataduras

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El limón, un cítrico poderosísimo

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Pastel de manzana de la abuela por Stefano Barbato

Luego de ser reconocido por el éxito alcanzado al frente de su restaurante El Mediterráneo, en Pedernales, Ecuador, el chef Stefano Barbarato comenzó a llevar...

Cacio e Pepe al estilo de Riccardo Camanini

Riccardo Camanini es uno de los chefs más prometedores de Italia. Cautiva al mundo con sus deliciosos sabores y la pasta es una de sus...

Pizza Margarita al estilo Buddy Valastro

Buddy Valastro es un cocinero y pastelero estadounidense famoso por sus programas de televisión, en especial, por Cake Boss, reality en el cual mezcla...

Pesto de limón de Alejandro Cotorett

A toda receta se le puede dar un giro para hacerla diferente. El cocinero venezolano Alejandro Cotorett (@cotorett) comparte su preparación de pesto de...

Crème brûlée con lavanda al estilo de Casa Virginia

Durante la pandemia por coronavirus (Covid-19), muchos chefs y figuras de la gastronomía han compartido sus recetas para que todos puedan recrearlas en casa...

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Chocolate: un dulce drama surcoreano de Netflix

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