Crema con maíz sin duda alguna sería el acompañante perfecto de unos crujientes nachos o unos nuggets de pollo. Su textura es suave y cremosa la hace tentadora al paladar.

 Deliciosa crema con maíz

Ingredientes:

  • 4 latas maíz
  • 1/3 taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 lata de queso crema
  • 1 cucharada de azúcar

Preparación :

  • Agregar el maíz, la leche, la mantequilla y la sal en una olla. Dejar cocinar a fuego lento y mezclar de forma constante.
  • Colocar el queso crema en la parte superior del maíz sin mezclar. Ponerle una tapa y elevar la temperatura, dejar cocinar durante 1 hora.  Al pasar este tiempo dejarlo media hora más pero la llama debe ser baja. Esto se hace con la finalidad que el queso se derrita por completo.
  • Terminada la cocción pasar a un plato y servir inmediatamente. Unos nachos encajan perfectamente en esta preparación.

Vía:www.gimmesomeoven.com

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