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Hay días en los que provoca degustar un plato diferente, con esta Crema de Langostinos no tendrás que salir de casa para ello. Esta rica crema es bastante fácil de preparar y resulta ideal para ocasiones especiales

Con esta receta te traemos un plato que necesita muy pocos ingredientes y ademas no tendrás que invertir mucho tiempo en su preparación, pues en menos de 20 minutos tendrás un plato exquisito listo para servir.

Receta de Crema de Langostinos

INGREDIENTES

  • 4 libras de langostinos molidos
  •  8 tazas de leche de coco
  • 1 plátano verde
  • Una cucharada de cilantro picado y molido
  • ½ taza de refrito
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  • Cocinar a fuego lento, la leche de coco bien espesa, agregar los langostinos molidos, el plátano, el refrito, la sal y la pimienta.
  • Conservar revolviendo hasta obtener una crema, una vez que el plátano se haya disuelto.
  • Servir y rociar cilantro encima de cada porción.

 

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