Tacos de hamburguesa

La famosa comida rápida es un verdadero delirio culinario para muchos. Hay quienes no pueden resistirse a sus sabores peculiares y distintivos. En ocasiones, es difícil decidir por cuál optar. Algunos aman las hamburguesas, otros las pizzas, tacos o cualquier otra opción. Hay quienes no pueden escoger solo una. Sin embargo, para su suerte, es posible combinarlas.

Esta receta de tacos al estilo de una hamburguesa de queso es perfecta para los indecisos. Ricas tortillas rellenas con una excelente preparación de carne y queso fundido. Todo acompañado de ingredientes que harán el plato mucho más delicioso.

Tacos de hamburguesas de queso

Vía: Delish

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 500 gramos de carne molida
  • 1 cucharada de sazonador de cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • 6 rebanadas de queso amarillo
  • 1 lechuga rallada
  • 6 tortillas de harina
  • 2 tomates picados
  • Pepinillos (opcional)
  • Las salsas de su preferencia

Preparación

  • En una sartén a fuego medio, calentar un chorro de aceite de oliva.
  • Cuando alcance la temperatura necesaria, añadir la carne molida. Sazonar con la cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto. Mezclar para que los sabores se integren. Sofreír hasta que la carne dore y suelte sus jugos.
  • Escurrir los líquidos y volver a calentar en la sartén. Colocar las rebanadas de queso encima y tapar por cuatro minutos.
  • Destapar la sartén y remover la carne con el queso. Colocar esta mezcla sobre las tortillas.
  • Añadir las lechugas, tomates y pepinillos, previamente picados sobre las tortillas. Verter la cantidad deseada de las salsas.
  • Doblar los tacos y servir.

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