Vía closetcooking.com

Las zanahorias horneadas con miel y sriracha, es una preparación fácil y muy rápida de realizar. Esta hortaliza es un alimento especial para tratar diferentes problemas de salud y si no sabes cómo prepararla aquí tienes una receta original, deliciosa y diferente. Este es un plato que los niños y los padres disfrutan y se puede adaptar fácilmente a diferentes gustos con otras especias. Es perfecta para acompañar carnes o pollo asados. Sigue paso a paso esta preparación y sorpréndete con su exquisito sabor:

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Zanahorias asadas con miel y sriracha

Ingredientes

  • 2 kilos de zanahorias, limpiadas y picadas en rodajas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de sriracha (u otra salsa de chile)
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cucharada de aceite

 

Preparación

Mezclar las zanahorias en la mezcla de miel, sriracha, sal, pimienta y aceite, colocaren una sola capa en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado de 200° hasta que queden tiernas, durante aproximadamente unos 15-20 minutos, dándole vuelta una vez en el centro. Servir y disfrutar.

Tip: no verter el exceso de miel y sriracha sobre la bandeja de hornear, ya que solo quemará la preparación. Guardar y colocar sobre las zanahorias asadas antes de servir.

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