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Esta ensalada de espinacas con fresas, queso feta y nueces combina distintos ingredientes que se ajustan a la perfección. Tome nota y disfrute de una receta con un sabor delicioso.

Espinacas con fresas, queso feta y nueces

Ingredientes

  • 6 tazas espinacas bebé
  • 1 1/2 tazas de pepinos, rebanados
  • 1 taza de fresas, cortadas en rodajas
  • 100 gr de queso feta, desmenuzado
  • 1 manzana mediana, picada en cubos
  • 1/4 taza de nueces tostadas

Para la vinagreta

  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 cucharada de miel pura
  • 1 cucharada de mostaza
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Preparación

  • En un tazón pequeño batir los ingredientes de la vinagreta hasta que estén bien combinados, probar y ajustar el aderezo a su gusto. Dejar de lado.
  • A continuación, combinar los ingredientes de la ensalada y añadir la cantidad deseada de vinagreta en la parte superior. Por último, mezclar y servir inmediatamente, disfrute.

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