pollo bourbon

El pollo bourbon es un plato exquisito y muy sencillo de preparar. A continuación los ingredientes y la receta de este platillo.

INGREDIENTES

  • 1kg de pechuga de pollo deshuesada picada en bocados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo aplastado
  • 1/4 cucharada de jengibre
  • 34 cucharada de pimienta roja
  • 1taza de jugo de manzana
  • 1taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1/2 taza de agua
  • 1/3 taza de salsa de soya

INSTRUCCIONES

  • Caliente el aceite en una sartén grande.
  • Añada los trozos de pollo y cocine hasta que estén ligeramente dorados.
  • Retire el pollo.
  • Añadir los ingredientes restantes, calentar a fuego medio hasta que esté bien mezclado y disuelto.
  • Agregue el pollo y espere hasta que la mezcla endurezca.
  • Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Sirva sobre el arroz caliente y disfrute.

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