frutas en almíbar caseras

¿A quién no le gusta comerse una copa de frutas en almíbar? Con estos sencillos procedimientos podrás tener tus frutas preferidas bañadas en rico dulce, al alcance de tu mano. Además, la preparación de estas frutas en almíbar caseras es sumamente fácil.

Cómo hacer frutas en almíbar caseras

Ingredientes

  • 1 kg de fruta limpia, pelada y sin hueso (piña, mango, duraznos, higos, melocotones, etc)
  • Medio litro de agua
  • 250 gr de azúcar

Preparación

  • Limpiar y trocear la fruta en pedazos uniformes de tamaño mediano
  • Llevar a ebullición una olla con el agua y el azúcar
  • Una vez que hierva, cocinar durante 20 minutos a fuego bajo
  • Introducir la fruta y dejar cocinar durante 2 minutos
  • Introducir la fruta junto con el almíbar en los tarros herméticos
  • Cocer los tarros tapados, a baño maría por 30 minutos, para lograr las conservas.

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