II Feria de Palmeras de Chocolate en Madrid

Por segundo año consecutivo, del 15 al 16 de diciembre, Madrid celebra la II Feria de Palmeras de Chocolate, en el municipio Morata de Tajuña, que tiene fama de ser la capital de la palmerita de chocolate.

Tras el éxito de su pasada edición, esta será la ocasión perfecta para descubrir las famosas “palmeritas de Morata”, si aún no lo ha hecho.

Morata de Tajuña se encuentra a tan solo 35 km de Madrid capital y ha adquirido una merecida fama por este postre. Son muchos los que se desplazan cada fin de semana para llenarse de provisiones de unas deliciosas palmeras artesanas. No en vano, cada año producen más de 60.000 kilos, dada la gran demanda.

La Feria de Palmeras de Morata

Las palmeras que elaboran en Morata son de hojaldre blandito, de buena cobertura y delicioso sabor. Las hay de chocolate negro, chocolate blanco y glaseadas. Se han convertido en un símbolo de la localidad.

Hace medio siglo abrió sus puertas el obrador de la Pastelería de la Torre (Calle Iglesia, 37), al que siguieron los hornos de Conejo (Calle Real, 43), Real (Calle Real, 15), Paco-Pan (Calle del Toril, 4) y la Panificadora Morateña. Casi todas participan en la feria, además de Panadería Moral (Calle Real, 19) y La Dulcería (Avenida de la Constitución, 8).

El 15 y 16 de diciembre, en la plaza Mayor, de 11:00 a 15:00 h, en seis stands se podrá degustar y comprar este producto.

Los obradores, además de palmeras, darán a conocer sus especialidades: mantecados, el hornazo y la torta de Pascua, los “repápalos” (similar a los pestiños), las rosquillas de hojaldre o las “pelotas de fraile”.

Este año habrá actividades pensadas para toda la familia, por las mañanas se han organizado varias infantiles y rutas guiadas por el municipio. El domingo habrá un concierto de la Joven Banda en la iglesia parroquial. También estarán abiertos los Museos de la Molinería y de la Batalla del Jarama.

Coordenadas

LUGAR: Plaza del pueblo y 6 pastelerías-obradores de la localidad
FECHA: 15 y 16 de diciembre
HORARIO: de 11:00 a 15:00 h
TRANSPORTE PÚBLICO: Desde Conde de Casal, líneas interurbanas 336 y 337
MÁS INFO: https://ayuntamientodemorata.com y https://www.facebook.com/AyuntamientoDeMorata/

Con información de: espaciosmadrid.es

También puede interesarte: Rafael Ansón reelecto presidente de la Academia Europea de Gastronomía

Comments

comments