Nuestra amiga de facebook, Lia Rosalia, nos escribió en nuestro Fanspage para pedirnos algunas recetas sencillas de salsas para pasta.

Lia Rosalia también nos escribió para pedirnos la receta de la pasta o el concentrado de tomate, también conocida como puré de tomate italiano.

Lia Rosalia

 Lia Rosalia

Buenas tardes, saludos Cocina y Vino. Por favor, necesito recetas sencillas para elaborar salsas para pasta y concentrados de tomate y quiero saber que tiempo de duración pueden tener. Espero pronta respuesta. Saludos desde Venezuela y gracias.

Cocina y Vino Responde

Lía, muy buen día, te enseñamos la preparación básica y clásica de la salsa napolitana, así como también la receta de una rica y cremosa salsa de vodka. También te mostramos como hacer la pasta de tomate y su tiempo de duración.

Salsa napolitana, preparación básica y clásica

Salsa de vodka: rica y cremosa salsa de pasta

Receta para pasta o concentrado de tomate

 

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