Huevos revueltos perfectos según Anthony Bourdain

Huevos revueltos perfectos según Anthony Bourdain

Los huevos revueltos son parte de los desayunos más rápidos que se elaboran en la cocina. Además, es un plato sencillo, sabroso y de los más internacionales que hay. Si bien existen muchas técnicas novedosas a la hora de preparar huevos revueltos, Anthony Bourdain se declara a sí mismo como alguien de la vieja escuela. Bourdain…

Espinas salmón

5 errores comunes al cocinar salmón

El salmón es uno de los pescados favoritos de los comensales, no solo por su inigualable sabor, sino por sus características nutritivas. A pesar de que es muy graso, es rico en Omega 3, por lo que resulta bastante beneficioso para el organismo. Es muy versátil. Va bien sobre unas tostadas con queso crema en…