Tortilla de tomate

Divina tortilla de tomate y salsa pesto

Romper la rutina es importante para darle un impulso dinámico a nuestras vidas; alterar lo cotidiano debería ser ley para todos en el día a día. Esta filosofía también aplica en la gastronomía. En esta ocasión una alternativa sencilla de preparar en casa, una rica tortilla de tomate con salsa pesto. Este fruto que genera…

muffins

Muffins de huevos, tocineta y espinacas

Estos muffins de tocineta y espinacas son una de esas preparaciones en donde la única preocupación es batir todos los ingredientes, vaciarlos en los moldes y que se cocinen durante el tiempo indicado. Muffins de huevos, tocineta y espinacas Ingredientes 6 huevos ¼ de taza de leche 2 tazas de queso cheddar rallado ¼ de cucharadita…

Tacos con huevo

Tacos con huevo, queso y chile verde

Los tacos con huevo y chile verde es una de esas preparaciones que grita ¡México! con solo escuchar su nombre. Quienes no deseen el sabor picante del chile en plena mañana, pueden omitir este ingrediente de la receta. Tacos con huevo, queso y chile verde Ingredientes 3 huevos enteros + una clara 1 cucharada de leche…

panquecas

Panquecas de calabacín

Estas panquecas de calabacín rallado son una opción saludable para disfrutar en las mañanas. Su preparación no llevará más de 20 minutos, por lo que son ideales para preparar durante el desayuno. Ingredientes 450 gramos de calabacín rallado 1 cucharadita de sal 1 taza de granos de maíz, congelados o enlatados 4 huevos grandes batidos…