Es uno de los destilados de moda en todo el mundo. Esta bebida espirituosa de origen germánico suele disfrutarse sola, generalmente en shots, aunque algunos bartenders se atreven a mezclarlo con otros destilados para crear cocteles para valientes. Gracias a su enigmático sabor se ha labrado un lugar en las barras de bares y pubs…
Japón es mucho más que su tradicional sake. Sus whiskys poseen una muy buena calidad, lo que ha logrado que sean catalogados entre los mejores del mundo. Ahora, los nipones apuestan por uno de los destilados del momento y ofrecen una excelente gama de ginebras locales. Uno de los grandes atractivos de estas ginebras japonesas…
La casa Ron Barceló ha traído una nueva edición limitada de su destilado que evocará los más divertidos sueños de verano. Esta edición posee un atractivo y llamativo empaque diseñado por el ilustrador Abe The Ape (Abraham Menéndez). Ron Barceló y su concepto “vívelo ahora” El diseño de la botella que Ron Barceló ha escogido,…
El tequila, ese destilado mexicano que ha conquistado paladares en todo el mundo, debe su fama al agave azul, la materia prima con la que se elabora, una planta única cultivada con éxito en México. De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana, hay dos tipos de tequila: tequila 51% agave mezclado con otros azúcares, generalmente…
Para evocar un viaje por las playas de la caribeña isla de Cuba está el Havana Club Máximo, un ron extremadamente limitado de la casa ronera cubana. Esta bebida de lujo ha sido elaborada con los rones y aguardientes más finos de Cuba. Dada su altísima calidad y exclusividad, todas sus botellas están enumeradas. Producido…
El coñac y el habano van de la mano. Acompañar una copa de este licor con un buen puro es una experiencia placentera para quienes acostumbran esto entre amigos. Así como un cigarro combina con una cerveza y un pasapalo con un “shot” de tequila, esta dupla es verdaderamente antológica. Y es que ambos son…
El gin tonic es uno de los cocteles con mayor historia y tradición en Europa, y, por tanto, uno de los preferidos en muchos lugares. La combinación de ginebra con agua tónica es todo lo que se requiere para su preparación, aunque el hielo y la corteza de cítricos se vuelven casi esenciales para completar…
Casamigos, la tequilera fundada por el famoso actor George Clooney, fue adquirida recientemente por Diageo. A fin de añadir a su portafolio el tequila super premium que produce la firma de Clooney, la empresa británica terminará pagando una suma de 1.000 millones de dólares al actor y sus socios. Para Diageo, la adquisición de la…
Comer con whisky no es lo usual, pero en una cultura de alto consumo de destilados vale la pena pensar en posibles armonías. Es costumbre beberlo con hielo solo o con hielo y agua, sobre todo antes de una comida, mientras se conversa y se decide el menú. En ese momento suele tomarse al tiempo que se degusta…
El pacharán es un licor elaborado a partir de la maceración de endrinas (baya del endrino), en aguardiente anisado. Con un contenido de alcohol de entre 25 y 30%, es originario de Navarra. Hoy se ha extendido por todo el territorio español como un licor de tradición nacional y en la actualidad se elabora en Aragón,…
Las bebidas alcohólicas pueden causar efectos interesantes en los consumidores. Los más susceptibles pueden romper en llanto y hasta partirse de risa sin motivo alguno. En cambio, los más adictos se tornan sabiondos y hasta filósofos. El alcohol es capaz de despertar el intelecto y los más intrínsecos conocimientos, pero solo un buen bebedor conoce…
La “Mamajuana” es una bebida originaria de República Dominicana. Se trata de un brebaje elaborado a base de ron, vino tinto y miel, que luego se macera con hierbas y corteza de árboles. El resultado es un elixir potente que encabeza la lista de bebidas legendarias de este país. Mamajuana promete múltiples beneficios míticos a quienes…
Benedictine es un licor originario de Francia, elaborado a base de hierbas, incluyendo veintisiete plantas y especias. La historia cuenta que un monje de la orden benedictina en Normandía, Dom Bernardo Vincelli, fue el que creó la receta de este elixir aromático alrededor del año 1500. Combinó las hierbas que probablemente cultivaban en la abadía y…
El Jägermeister es un destilado germánico con una graduación alcohólica que alcanza los 35º. 81 años después de su creación su popularidad continúa en ascenso, conquistando a cada vez más adeptos. Este destilado se caracteriza por tomarse a temperaturas gélidas —el ideal son los -21º— en shots. En boca puede resultar ligeramente amargo, dulce y…