Vinos DeMuerte Licoteca

Con carácter de exclusividad para Venezuela, Licoteca presentó los vinos DeMuerte, con Denominación de Origen de Yecla, en Murcia, desarrollados por Bodegas Winery On e importados por el Grupo Uno y Dos C.A.

Los entusiastas venezolanos del vino podrán disfrutar de tres variedades tintas: DeMuerte, DeMuerte Gold y DeMuerte Lenta, todos con la personalidad y el carácter de los viñedos de Yecla, lugar de esencia mediterránea con suelos calizos, profundos y muy permeables, con condiciones climáticas de inviernos helados y veranos extremadamente cálidos.

El sommelier italiano Giovanni Vacarini presentó el trío de tintos en Licoteca

Los vinos fueron presentados en el restaurante La Oficina en cata dirigida por el sommelier italiano Giovanni Vacarini, junto a los directivos de la Academia Venezolana de Sommeliers, Dayana Medina y Leo D’Adazzio.

Notas de cata

Vinos DeMuerte De Muerte Lenta Licoteca

DeMuerte Lenta, elaborado en exclusiva para Venezuela por Bodegas Winery On, es 100% Monastrell, lo que da la oportunidad de disfrutar de esta uva en toda su expresión. Es elaborado con cepas de más de 15 años de data, cosechadas manualmente. En cata, se aprecia una nariz intensa, con abundantes frutos rojos maduros, presencia de especias y suaves tostados. En boca es untuoso, ofrece un cuerpo medio, astringencia y taninos suaves y untuosidad.

Vinos DeMuerte De Muerte Licoteca

 

El vino DeMuerte es 50% Monastrell y 50% Syrah y es elaborado con cepas de al menos 15 años de antigüedad. Se envejece en barricas nuevas de roble francés por un período mínimo de un año. Es de color rojo violáceo. En nariz se perciben aromas de frutos rojos, con un fondo de roble y bollería. En boca es de paso suave y untuoso y expresa un final redondo.

Vinos DeMuerte Licoteca

DeMuerte Gold es un blend en el que domina con 50% la uva Monastrell, emblemática de la Denominación de Origen de Yecla, que se completa con la fuerza del Syrah, presente en 30%, y 20% Tintorera, un tipo único de uva española que aporta una coloración extraordinaria, debido a la gran cantidad de polifenoles que contiene.

Es un vino exclusivo pues se elabora sólo con cepas antiguas, de más de 30 años. Su vendimia es manual y después de una maceración de 21 días, se cría en barricas nuevas de roble francés por, al menos, 16 meses. A la vista luce un color rojo fuerte con ribetes granate. En nariz despliega frutos rojos maduros con notas de pimienta, clavo y nuez moscada. En boca inicia con un paso suave para luego manifestar su cuerpo alto y su tanino maduro y sedoso.

La Bodega

Bodegas Winery On fue creada en 2015 por Pablo Cortés y Karel Eissner, una pareja enamorada del vino y el diseño. Con estas dos pasiones como premisa, crearon su proyecto vinícola, apoyándose en la experiencia de 15 años de Pablo como enólogo.

“Nuestra meta ha sido elaborar vinos de alta calidad con un empaque llamativo y único”, resumen ambos sobre su proyecto.

Los vinos DeMuerte podrán adquirirse, en exclusiva, en Licoteca, tienda de licores, vinos y delicateses de la avenida Mohedano de La Castellana.

Coordenadas: @DeMuerteWine en Instagram / @winery_on en Instagram / @licoteca / www.licoteca.com.ve

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