Entre las sábanas - Between the Sheets, un sugerente coctel
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Es común que nombres con toques eróticos formen parte de los recetarios de coctelería, y uno de ellos es Between the Sheets (Entre las sábanas), un coctel sugerente y refrescante, ideal para tomar de noche.

La receta fue ideada por el mítico bartender Harry MacElhone, en su local Harry’s New York Bar de París, durante los años 30. Sin embargo, algunos refieren que existía mucho antes, y que se servía en establecimientos de mala fortuna en la capital francesa. La bebida es concebida como una variante del Sidecar, diferenciándose de este por contener ron y menos coñac.

Entre las sábanas (Between the Sheets)

Ingredientes

  • 30 mililitros de ron blanco
  • 30 mililitros de coñac
  • 22 mililitros de jugo de limón
  • 30 mililitros de triple sec
  • Hielo
  • Piel de limón para decorar

Preparación

  • Verter todos los ingredientes en una coctelera, agitar bien y servir en una copa de coctel fría.
  • Decorar con la piel de limón y disfrutarlo.

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