dark and stormy

El coctel dark and stormy —o dark ‘n’ stromy, como también es conocido— se ha convertido en la bebida estandarte de Las Bermudas. Se dice que se originó a mediados de los años 1920 en una fábrica de ginger beer. Aparentemente, algunos de los empleados tomó un poco del ron local y lo mezcló con la cerveza que producía la fábrica. El resultado encantó a todos y el combinado empezó a replicarse en todos los bares.

Coctel dark and stormy

Ingredientes

  • 2 oz de ron añejo
  • ½ oz de jarabe de goma
  • 3 oz de cerveza de jengibre
  • ½ oz de jugo de limón
  • Gajos de limón o cereza marrasquino para decorar
  • Hielo

Preparación

En una coctelera, verter todos los ingredientes y agitar bien. En un vaso añadir los hielos y verter el blend de destilados. Decorar con un gajo de limón o con cereza marrasquino.

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