El coñac y el habano van de la mano

El coñac y el habano van de la mano. Acompañar una copa de este licor con un buen puro es una experiencia placentera para quienes acostumbran esto entre amigos. Así como un cigarro combina con una cerveza y un pasapalo con un “shot” de tequila, esta dupla es verdaderamente antológica. Y es que ambos son…

Existen alimentos que no se deben congelar

Conservar productos en la nevera es buena opción, pero no siempre, ya que existen alimentos que no se deben congelar. Muchas personas, por aquello del corto tiempo del día a día y la rapidez, reservan la comida en envases. Pero para esto es necesario conocer cuáles productos se pueden guardar y cuáles no. Por ejemplo…

Conoce los beneficios del dulce turrón

Más que una masa, el dulce turrón es un producto rico en propiedades. Un bocado al día aporta una gran cantidad de nutrientes al organismo de quien lo consume. Este producto, compuesto con frutos secos, sirve para prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, según estudios de expertos. Muchos de los ingredientes de estos productos…

La duda en la cocina entre marinar y macerar

Al momento de estar en la cocina muchas veces surge la duda entre marinar y macerar. Aunque parecidos, ambos encierran procedimientos distintos. Cuando se habla de marinar se hace referencia al proceso de aromatizar y conservar un alimento. Esto se realiza a través de líquidos aromáticos, además de hierbas y especias, para reforzar el gusto…