Dogma

Dogma, veneración por el perro caliente

Para Jorge Makriniotis, Arnaldo Pérez Altuve y Raúl Vallenilla el perro caliente es “su religión”. Como un triángulo equilátero, los tres socios caraqueños unieron sus experiencias y medios necesarios para crear Dogma, un emprendimiento  en el que profesan su adoración por el clásico de la comida rápida. El concepto de Dogma nace de la idea…

Perrier-Jouët

Blanc de Blancs, lo nuevo de Perrier-Jouët

Unique, chic et, très, très éxclusif, son algunos de los adjetivos franceses necesarios para calificar la maison francesa Perrier-Jouët, que desde el año 1811 produce champagnes muy valorados por entendidos en la materia. Después de cincuenta años, la bodega francesa ha lanzado al mercado Blanc de Blancs, la nueva referencia que se suma a su portafolio.…

Restaurantes económicos con estrellas Michelin

Comer en un restaurante con estrellas Michelin es sinónimo de preparaciones de alta calidad. La creencia popular es que todos estos comedores son templos del lujo, tanto en la comida como en la decoración del local y en la cuenta. Si bien es cierto que la mayoría cumple con esta generalización, existen algunos restaurantes económicos distinguidos…